Les moules à panettone de 500 g de hauteur sont indispensables pour les pâtisseries, les boulangeries et les laboratoires artisanaux qui souhaitent assurer une cuisson uniforme et professionnelle de leurs produits.
Ils sont fabriqués en papier alimentaire antiadhésif à haute résistance, adapté au contact direct avec les aliments et capable de résister à une cuisson jusqu’à 220°C sans altération. Grâce à leur structure, ils maintiennent parfaitement la forme du panettone pendant le levage et la cuisson, évitant ainsi la déformation ou l’affaissement, sans avoir besoin de plateaux ou de supports supplémentaires.
Les moules sont pratiques, hygiéniques et jetables : chaque produit est présenté de manière ordonnée et sûre, avec un emballage conforme à la réglementation alimentaire et mettant en valeur la qualité artisanale du panettone. Une solution fonctionnelle pour la production artisanale et industrielle.
Spécifications:
📦 Format : Panettone élevé – capacité 500 g
🧱 Matériel : Papier alimentaire antiadhésif, adapté au contact avec les aliments
🔥 Résistance à la chaleur : Jusqu’à 220°C
🎯 Fonction : Conserve sa forme pendant la fermentation et la cuisson, sans supports métalliques
🌱 Utilisation : Pâtisseries, boulangeries, ateliers d’artisanat et industrie de la confiserie
♻️ Élimination : Jetable, 100 % recyclable selon les réglementations locales